Noveno y décimo día. Sierra de Santa Martha: fortalecer la organización es asegurar el futuro.
30 y 31 de Abril, Veracruz; En el noveno día, la Caravana se desplazó desde la zona central de Veracruz hacia la Sierra de Santa Marta, a la comunidad de Almoloya, región donde se asientan los pueblos nuntajiyi, nahuas y mestizos. En una cálida recepción se platicó brevemente de la sobre el movimiento social local para después continuar con un huapango presentado por músicos de la agrupación Alteptl.
El décimo día empezó con una ceremonia para inaugurar los trabajos de la asamblea regional extraordinaria del Movimiento Regional Indígena en Defensa y Respeto Por la Vida, en la cual participaron 26 comunidades diferentes, los oradores compartieron la palabra por la defensa de la tierra, el agua y la vida. Se habló de como megaproyectos privados y estatales intentan instaurarse en esta región ofreciendo mejoras de infraestructura, prometiendo disminución de precios en combustibles y en la canasta básica, esta estrategia no engaña a los pueblos, entienden que las mentiras y falsas promesas son solo una de las muchas formas que utilizan en sus ansias de explotar el territorio, la región ya tuvo la experiencia del desecamiento de pozos por proyectos anteriores de este tipo, ahora bajo el nombre de Comesa, nuevamente buscan apropiarse de los bienes comunes pero la organización se teje para hacerles frente fortaleciendo su máxima instancia de decisión, la asamblea.

La Caravana por el Agua y la Vida compartió las diferentes experiencias de las organizaciones que la integran haciendo un recuento de la lucha por el agua de los Pueblos Nahuas, la reivindicación del derecho a una vivienda digna para la comunidad Otomí, la militarización para la instauración de la termoeléctrica en Huexca, la represión al pueblo Mazateca de Eloxochitlan de Flores Magón, del despojo a compañeros de Triquis aglutinados dentro de la organización Corriente del Pueblo Sol Rojo al igual que la exigencia de justicia en el caso del asesinato de su compañero Luis Armando Aquino, de la represión a periodistas y compañeros de los doce pueblos de Tecamac, del despojo territorial por parte de una mina de carbón en Lutzerat, del despojo colonialista por parte de Inglaterra en otros países, de la ocupación de tierras en Francia contra la destrucción. Los compañeros abrazaron el esfuerzo de los pueblos que no se rinden, que resisten a la hidra capitalista, mientras defienden su autodeterminación.
(Español) Especulación eleva costo del maíz; amenaza soberanía alimentaria en México
Fuente: Avispa Midia
Por Jeny Pascacio
La crisis actual por el aumento en el precio del maíz no responde a un problema de abasto, sino a una especulación financiera derivada de temas internacionales que impacta en el precio final, señaló la Campaña Nacional Sin Maíz No Hay País.
En la actualidad, la tonelada de maíz se encuentra en 8,500 pesos, 20 por ciento más que en el mismo periodo de 2021, cuando registró un costo de 6,900; es decir, 345 pesos por bulto de 50 kilos.
Mediante comunicado, la Campaña Nacional hizo un enérgico llamado a las autoridades en sus diferentes niveles de gobierno para que ejerzan acciones contundentes de manera pronta y expedita ante la actual crisis de precios del grano. Destacó que difundir lo contrario representa una acción en contra de la estabilidad económica del país y de la soberanía alimentaria.
Liberalización
Entre 1988 y 1998 se liberalizó el sistema-producto maíz que estaba regulado por la intervención de la Compañía Nacional de Subsistencias Populares (Conasupo) a la compra y a la distribución bajo forma de tortillas con subsidio generalizado.
Malin Jönsson, coordinadora de la organización Semillas de Vida de la Campaña Nacional, explicó que en esa década se retiró el involucramiento del Estado en el comercio y distribución de alimentos. “Entonces el precio pagado a los productores es una cosa, pero el precio a los consumidores es otra y ninguno de los dos tiene subsidio y se supone que está controlado por el precio en el mercado internacional”.
Pero los costos están directamente relacionados con el precio en la Bolsa de Chicago que empieza a comprar contratos futuros de los alimentos básicos como el maíz y el trigo, y eso contribuye al incremento del precio en México y afecta de manera directa a los consumidores.
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Jönsson abundó que, en teoría, los números son vigilados, pero se aprovechan del contexto del conflicto bélico en Europa para subir costos pensando en un desabasto. No obstante, “no hay un desabasto de alimentos, realmente se está produciendo suficiente maíz para el consumo humano y no es necesario incrementar el precio”.
México produce suficiente maíz blanco para abastecer 13 millones de toneladas anuales que se requieren para elaborar tortillas de masa de auténtico nixtamal. Mientras, al año se cosechan 24 millones de toneladas de maíz blanco.
El alza de precio es producto de la especulación financiera injustificada “que no merecemos las y los mexicanos”.
Maíces nativos
Para Semillas de Vida es muy importante la producción de los maíces nativos que necesitan subsidios con apoyos directos a la producción de la diversidad de los alimentos del país para hacerle frente a los verdaderos efectos económicos y alimentarios de las guerras.

En este contexto, es importante que el Estado tome un papel mayor en la producción, de lo contrario seguirá la fluctuación de los precios que no beneficia ni a los productores ni a los consumidores, sólo a los intermediarios se quedan con esa ganancia y se pone en riesgo la soberanía alimentaria.
En abril de 2020 se promulgó la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo, pero a la fecha el reglamento no ha sido presentado, aunque existe la propuesta de crear un Consejo Nacional de Maíz Nativo donde se van involucrar diversos actores de las dependencias federales estatales, pueblos originarios, además de la sociedad civil.
“Porque algunos actores no tienen la visión de la soberanía alimentaria, sino de dejar entrar a las grandes corporaciones, convencidos de que necesitamos ese apoyo”, lamentó Jönsson. Para la organización es urgente la creación de un organismo nacional que regule y establezca referentes comerciales nacionales basados en la oferta y demanda interna, tomando como prioridad el consumo humano y por ende nuestra soberanía alimentaria.
Consumo a la baja
En los últimos años se ha reducido el consumo de tortillas en México, debido al precio y a la mala calidad de los productos que se añaden a la producción de las tortillas. Ahora, el maíz supera precios jamás vistos y el mercado de abasto es incierto.
La tortilla es el principal alimento de los mexicanos y proporciona en promedio cerca de 45 % de las calorías, 40 % de las proteínas y 50 % del calcio que se requiere. En el campo pueden aumentar los porcentajes hasta llegar a 70% de las calorías y 50% del consumo diario de proteínas.
Además, privilegia nuestra cultura milenaria y mejora la alimentación, sana, nutritiva y saludable, declaró la organización quien resiste la privatización de la semilla y que hace hincapié en la elaboración de tortillas elaboradas con solo maíz de buena calidad, sin agrotóxicos y sin transgénicos, nixtamalizado exclusivamente con cal y agua, “es un derecho de las y los mexicanos y un asunto de seguridad nacional”.
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La Campaña Nacional Sin Maíz No Hay País señala la urgencia de que el país produzca el maíz blanco y maíz amarillo que se requiere para cubrir las prioridades de nuestra alimentación, “es una meta que se puede alcanzar”.
En un documento hizo un enérgico llamado a las autoridades en sus diferentes niveles de gobierno para que ejerzan acciones contundentes de manera pronta y expedita ante la actual crisis de precios del grano.
“No podemos permitir que el maíz para tortillas se emplee en la industria y para el ganado y no en nuestro principal alimento. Tampoco debe tolerarse que los fabricantes de harina para tortillas utilicen maíces amarillos de mala calidad”.


















