{"id":42646,"date":"2022-06-13T14:47:14","date_gmt":"2022-06-13T19:47:14","guid":{"rendered":"https:\/\/radiozapatista.org\/?p=42646"},"modified":"2022-06-13T14:47:14","modified_gmt":"2022-06-13T19:47:14","slug":"guardianes-corazon-la-conservacion-de-las-semillas-en-los-pueblos-de-chiapas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiozapatista.org\/?p=42646","title":{"rendered":"Guardianes Coraz\u00f3n: la conservaci\u00f3n de las semillas en los pueblos de Chiapas"},"content":{"rendered":"

[:es]Fuente: Avispa Midia<\/a><\/p>\n

Por Jeny Pascacio<\/p>\n

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\u00bfPor qu\u00e9 no tener el derecho a escribir lo que vemos desde la comunidad? se cuestion\u00f3 Irene Nich, antes de comenzar la investigaci\u00f3n del libro Milpa Coraz\u00f3n: Las milpas de los guardianes, escrito por integrantes de la Red de guardianes del ma\u00edz y la biodiversidad en Chiapas.<\/p>\n

El libro reuni\u00f3 a siete autores, cuatro mujeres y tres hombres, que representan las segundas y terceras generaciones de los guardianes del ma\u00edz de distintas regiones de Chiapas, y que, adem\u00e1s de la escritura, promueven la conservaci\u00f3n de las semillas.<\/p>\n

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Escribir este libro fue un regalo para cada uno de ellos. Abri\u00f3 la oportunidad para tener conversaciones con familias de la cultura tzeltal, tojolabal, zoque, mam y mestiza que en conjunto siembran casi 700 mil hect\u00e1reas en Chiapas, la mayor superficie de ma\u00edz en M\u00e9xico.<\/p>\n

\u201cQueremos hacer lo mismo, como dijo el abuelo: la palabra debe caminar\u201d, cuenta Irene Nich en voz de Lusbey M\u00e9ndez S\u00e1ntiz, Mar\u00eda de la Flor G\u00f3mez Cruz, Mar\u00eda S\u00e1nchez \u00c1lvarez, Adri\u00e1n P\u00e9rez de la Cruz, Sergio Cruz Garc\u00eda y Ervin P\u00e9rez Arriaga.<\/p>\n

La idea se origin\u00f3 hace tres a\u00f1os cuando iniciaron las investigaciones individuales y durante la pandemia del Covid-19 se concret\u00f3, pues se percataron que los campesinos resolvieron con la milpa el problema alimentario que se avecinaba.<\/p>\n

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\u201cSembrando ma\u00edz porque eso nos garantiza nuestra alimentaci\u00f3n mientras pasamos esta situaci\u00f3n\u201d. Entonces, decidieron sistematizar lo que ven y c\u00f3mo lo ven desde el registro de la vida a trav\u00e9s del ma\u00edz.<\/p>\n

El texto literario incluye la localizaci\u00f3n geogr\u00e1fica de los guardianes: Huixt\u00e1n, Oxchuc, Las Margaritas, Chapultenango, Villaflores, Cintalapa y Motozintla. As\u00ed como fotograf\u00edas que lograron captar momentos importantes en este ejercicio de reflexi\u00f3n, de escucha y voluntad.<\/p>\n

\u201cNos dimos la tarea de escribir un libro sobre lo que representan las semillas en la vida diaria y en los diferentes territorios. Tiene un corte antropol\u00f3gico porque reflexiona sobre lo que significa la milpa para quienes la cuidan\u201d.<\/p>\n

Irene, por ejemplo, desde muy peque\u00f1a mantiene una relaci\u00f3n estrecha con los saberes de la milpa a trav\u00e9s de sus abuelos maternos tzeltales de Oxchuc y sus abuelos paternos tzotziles de Chamula.<\/p>\n

Es Agr\u00f3noma de formaci\u00f3n, pero fue hasta que entr\u00f3 a la maestr\u00eda en Antropolog\u00eda Social que reconoce y ve distinto lo que antes parec\u00eda com\u00fan, \u201cfinalmente hace algunos a\u00f1os, me siento mucho m\u00e1s conectada y siempre han estado presente en mi vida las semillas y la vida comunitaria\u201d.<\/p>\n

Por ello cada autor se enfoc\u00f3 en una regi\u00f3n para narrar en siete cap\u00edtulos las historias de los guardianes y la vida al ritmo de la naturaleza.<\/p>\n

\u2018Una aguja en el pajar\u2019<\/strong><\/h3>\n

La milpa en el siglo 21 es de suma importancia, asume Irene Nich. Partiendo de ah\u00ed buscaron y localizaron a los guardianes del ma\u00edz, quienes preservan hasta 20 semillas ancestrales, la vida campesina y una relaci\u00f3n con la tierra.<\/p>\n

\u201cEs como encontrar una aguja en el pajar, cada vez es m\u00e1s complicado encontrar a los guardianes\u201d, dice la investigadora pues los campesinos son muchos, pero la relaci\u00f3n de conservaci\u00f3n es menor.<\/p>\n

Por a\u00f1os, las mujeres son las que cubren este tejido comunitario. En los roles en la vida rural, las mujeres sostienen la milpa, debido a la migraci\u00f3n forzada de los hombres para buscar ingresos econ\u00f3micos.<\/p>\n

Pero tambi\u00e9n, porque a las mujeres les proporciona mayor seguridad alimentaria la milpa que migrar, pues en los destinos no son recibidas al igual que los hombres. Entonces crean espacios de intercambio, \u201cla milpa cubre la alimentaci\u00f3n y el cuidado de los que est\u00e1n alrededor\u201d, a esto se suman las plantas medicinales y toda la relaci\u00f3n de las mujeres con la comunidad.<\/p>\n

La migraci\u00f3n es una constante, por ejemplo, en Oxchuc un veh\u00edculo llega para llevar los tseltales al norte del pa\u00eds para trabajar. Pero los autores de Milpa Coraz\u00f3n recuerdan que, desde los tiempos de las fincas cafetaleras en Chiapas, los hombres ten\u00edan que dejar sus hogares para trabajar como jornaleros.<\/p>\n

\u201cEs m\u00e1s dif\u00edcil que para quien est\u00e1 \u00edntimamente relacionado con la milpa y tiene que migrar, porque existe una nostalgia que los lleva a seguir buscando la tortilla, el ma\u00edz y el frijol\u201d.<\/p>\n

Diversidad y desigualdad<\/strong><\/h3>\n

Para los autores, Chiapas sigue siendo rural, porque las generaciones est\u00e1n vinculadas al campo, pues todos son hijos o nietos de campesinos; algunos m\u00e1s cercanos que otros.<\/p>\n

Por ello la importancia de hablar tambi\u00e9n de las contradicciones en las pol\u00edticas p\u00fablicas para promover el monocultivo sobre la conservaci\u00f3n de la biodiversidad, sobre todo en estos momentos cuando los investigadores a\u00fan est\u00e1n en el reconocimiento de especies.<\/p>\n

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Las especies no est\u00e1n concentradas en una milpa, ejemplifico el caso de regi\u00f3n frailesca donde se siembra monocultivo casi en su totalidad. Entonces tambi\u00e9n existe una lucha contra los monopolios y la monocultura.<\/p>\n

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A partir de estos problemas el campesino ha sido poco estimulado para continuar trabajando, pues el precio de los productos es muy desigual y los \u201cacorrala\u201d.<\/p>\n

Y en este contexto tampoco existe responsabilidad social, pues no se valora la diversidad y se limita a consumir grandes cantidades de una sola especie de alimento, lamenta Irene Nich.<\/p>\n

La \u2018Red de guardianes del territorio y la biodiversidad\u2019 mantiene v\u00ednculos con organizaciones que est\u00e1n en la misma lucha, pero concentradas en las leyes, como la iniciativa de reforma en la Ley de Variedades Vegetales.<\/p>\n

Saben que se trata de un marco regulatorio que busca limitar m\u00e1s la diversidad y con ello la calidad de los alimentos, \u201cnuestra aportaci\u00f3n de sistematizar, demostrar que antes de la ley el campesino ten\u00eda esas especies y que se tiene que respetar ese territorio\u201d.<\/p>\n

Escuela del ma\u00edz\u00a0<\/strong><\/h3>\n

La Escuela del Ma\u00edz y la Milpa es otro proyecto de la misma red, que pone en contexto y explica porqu\u00e9 es importante la conservaci\u00f3n de las semillas, consumir la diversidad, as\u00ed como la valoraci\u00f3n de los guardianes.<\/p>\n

\u201cEstamos prepar\u00e1ndonos para ese proceso\u201d, dice Irene. Lo primero es cuestionar \u00bfqu\u00e9 significa para un campesino ense\u00f1ar?<\/p>\n

El ejercicio piloto se hizo en Oxchuc donde los campesinos respondieron que su escuela es la milpa, \u201centonces estamos empezando a nombrar las cosas a partir de lo que la gente entiende y aprender para poder dise\u00f1ar la escuela\u201d.<\/p>\n

La red ya trabaja en las investigaciones para un segundo libro, para el que necesitan una uni\u00f3n de voluntades que tengan el prop\u00f3sito de difundir los conocimientos ancestrales, nutrir y valorar a los guardianes, \u201cel ma\u00edz es la vida misma\u201d.<\/p>\n

Milpa se dice:<\/p>\n

K\u00b4altik en tzeltal<\/p>\n

Alaj en tojolabal<\/p>\n

Kamatze\u00b4kujy en zoque<\/p>\n

Kjo\u00b4n en mam<\/p>\n

Puedes descargar el libro Guardianes Coraz\u00f3n aqu\u00ed<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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